NEWS UPDATE :  

Artikel

Abon Bengkoang Kreasi Anak SMA Negeri 1 Prembun

Kabupaten Kebumen mengadakan Kegiatan Peningkatan Kreativitas dan Inovasi (Krenova)  bagi masyarakat Kebumen. Kegiatan tersebut dilaksanakan pada bulan Maret dan diselenggarakan di BAP3DA (Badan Perencanaan dan Penelitian dan Pengembangan Daerah) Kebumen. Kegiatan ini diselengarakan untuk umum dan bertujuan untuk memilih dan memberikan penghargaan kepada masyarakat Kabupaten Kebumen, baik perorangan atau kelompok yang mampu menghasilkan temuan teknologi yang kreatif dan inovatif.

 Dalam kegiatan Krenova ini, SMA Negeri 1 Prembun ikut berpartisipasi dengan mengajukan lima siswa, yaitu Ilham Mugiono, Nasywaa Aslama Putri, Diva Maulida, Siti Nurrohmah, dan Tika Habsari dengan bimbingan dari Ibu Agnes Wiwik Ikaningtyas dan Ibu C.Kristiani Dewi, S.Sos. SMA Negeri 1 Prembun memilih abon bengkoang dan minuman daun sereh sebagai produk yang digunakan untuk mengikuti lomba ini. Namun, hanya produk abon bengkoang saja yang memperoleh juara. Untuk abon bengkoang, SMA Negeri 1 Prembun memilih menggunakan produk ini sebagai bahan untuk mengikuti lomba karena di daerah Prembun terkenal  dengan bengkoangnya dan belum ada yang membuat abon dari bengkoang. Karena abon merupakan makanan yang awet sehingga SMA Negeri 1 Prembun memilih abon bengkoang sebagai  kreasi untuk mengikuti lomba.

Persiapan yang dilakukan untuk mengikuti lomba sesuai dengan ketentuan. Pada bulan Februari penyiapan panduan Krenova dan sosialisasi panduan Krenova. Pada bulan Maret penyerahan proposal temuan/inovasi dan kelengkapannya  di BAP3DA. Setelah proposal diterima, seleksi dan penilaian dilaksanakan  pada bulan Maret hingga Mei. Pengumuman pemenang dilaksanakan pada bulan Juni dan penyerahan penghargaan pada bulan September. Aspek-aspek penilaian yang digunakan meliputi : orisinalitas, kepioniran, penerapan di masyarakat, manfaat, dan keberlangsungan/komersialisasi.

Setelah melalui tahap penilaian, hasil penilaian diumumkan. SMA Negeri 1 Prembun mendapat juara 1 harapan. Meskipun baru mendapatkan juara 1 harapan, SMA Negeri 1 Prembun merupakan satu-satu sekolah yang mendapatkan juara pada lomba Krenova ini di antara sekolah-sekolah yang mengikuti kegiatan ini.

Pada saat pembuatan abon bengkoang, tim dari SMA Negeri 1 Prembun mengalami sedikit kendala. Dalam proses memarut bengkoang membutuhkan waktu yang sangat lama bengkoang dengan jumlah bengkoang yang cukup digunakan banyak dan saat menyuiri ayam hingga halus juga membutuhkan waktu yang lama.

Team jurnalistik